商用燒烤爐杜絕油煙的原因

點擊次數:   更新時間:19/11/13 15:24:11     來源:www.404388.tw關閉分    享:
  商用燒烤爐使用更方便,也更環保,它在燒烤過程中基本是杜絕油煙的,其原因有兩方面:
   一、在商用燒烤爐的爐體內有獨特的設計,在烤制中,油和調料不會滴落到碳火上,就不會有煙產生;
   二、烤制食品時,在油的熱度達不到200度的情況下也是不會有煙的,而我們烤制食品時油的溫度一般在150-170度之間,所以油炸食品時也不會有煙。
   以上就是商用燒烤爐杜絕油煙的原因,是不是感覺很神奇呢?
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